2019年6月19日　栄養教室が開催されました　

　美濃市保健センターが開催する「第1回　栄養教室」が中央公民館で開催され、地域住民と食生活改善推進員9人が参加しました。
　これは、自分の健康は自分で守るという意識を持ち実践するという考えを地域へ普及する「健康づくりリーダー」の養成を目的に開催され、受講生は、約半年間、食生活や栄養についての学習や調理実習をしていきます。
　第１回であったこの日は、保健センターの栄養士による健康づくりについての学習会と、旬の野菜を使った調理実習が行われました。調理実習の合間には、計量スプーンを使ってさまざまな調味料の重さを量る演習も行われ、受講生は、「調味料によって重さが全然違う。」と重さの違いを実感していました。