美濃英一作宝長シリーズ

美濃英一作宝長シリーズ
モリブデン鋼VG-1ペティナイフ120mm

フルーツナイフとも言われていますが、フルーツを切るだけのものではありません。
魚を捌くことにも適しています。
鶏肉の筋を取り除くこともでき、
重宝されてますね。