2018年3月10日　男性料理教室が開催されました

　美濃市上条の中央公民館で10日、男女共同参画社会を目指す市民フォーラム実行委員会主催の男性料理教室が開かれ、50代から70代の男性16名が、ギョーザとチンジャオロース作りに挑戦しました。

　この料理教室は、男性の自立や家事、育児への参加を目的に毎年開催されています。

　参加者たちは、同会のメンバーにアドバイスを受けながら、竹の子やピーマンの細切りや肉やニラ、キャベツなどでできたギョーザのタネを生地に包むなど、段取りよく調理し、およそ1時間で2品を完成させました。