美濃 英一作 宝長シリーズ
モリブデン鋼VG-1牛刀210mm

一般の方にオススメです!
少しだけ長いので、大きいモノが切りやすく、
先端が尖っているので細かい作業もしやすいですね。

http://marusakenma.com/items/55422862ef337734350004ad

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